Ľudia na MENDELU


Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

doc. Ing. Viera Šottníková, Ph.D.
Identifikačné číslo: 4065
Univerzitný e-mail: viera.sottnikova [at] mendelu.cz
 
Akademická pracovníčka - docentka - Ústav technologie potravin (AF)
Vědecko-výzkumná pracovníčka - Ústav technologie potravin (AF)
 
Externí přístup - Zahradnická fakulta

Kontakty     Výučba     Záverečná práca     Projekty     
Publikácie     Vedené práce     Konferencie     

Základné informácie

Základné informácie o záverečnej práci

Typ práce: Bakalárska práca
Názov práce:Reologické vlastnosti těsta
Autor: Kateřina Velclová
Pracovisko: Ústav technologie potravin (AF)
Vedúci práce: doc. Ing. Viera Šottníková, Ph.D.
Stav záverečnej práce:Záverečná práca je nekompletná


Časti práce s odloženým zverejnením:

Zadanie práce neobmedzene

Študent dosiaľ neodovzdal záverečnú prácu.
Pokiaľ chcete získať prístup k častiam práce s odloženým zverejnením, kontaktujte používateľa doc. Ing. Viera Šottníková, Ph.D..