Lidé na MENDELU


Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

Ing. Blanka Kocourková, CSc.
Identifikační číslo: 3906
Univerzitní e-mail: blanka.kocourkova [at] mendelu.cz
 
Vědecko-výzkumná pracovnice - Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství (AF)
 
Externí učitelka - Institut celoživotního vzdělávání (MENDELU)
Externí učitelka - Agronomická fakulta (MENDELU)

Kontakty     Výuka     Publikace     Vedené práce     Konference     

Základní informace

Základní informace o závěrečné práci

Typ práce: Bakalářská práce
Název práce:Pěstování kávy v Peru
Autor: Ing. Leiter Granda Cruz, Ph.D.
Pracoviště: Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství (AF)
Vedoucí práce: Ing. Blanka Kocourková, CSc.
Oponent:Ing. Vladimír Mikule, Ph.D.
Stav závěrečné práce:Závěrečná práce byla úspěšně obhájena


Doplňující informace

Následují doplňující informace závěrečné práce. Kliknutím na odkaz s názvem jazyka zvolíte, v jakém jazyce mají být informace zobrazeny.

Jazyk zpracování závěrečné práce:Čeština

Čeština        Angličtina

Název práce:Pěstování kávy v Peru
Abstrakt:Cílem práce bylo prostudovat dostupnou literaturu o pěstování kávovníku ve světě a v Peru. Byli osloveni konkrétní odborníci na pěstování kávovníku v Peru, kteří poskytly údaje. Na světovém trhu kávy se Peru podílí 3 %. Pěstují se zde druhy: Coffea arabica a Coffea arabica. Růst kávovníku se rozděluje do čtyř hlavních období: klíčení, období semenáčů, vegetační období a produkční období. Výnosy v roce 2007 se pohybovaly od 380 kg . ha-1 do 607 kg. ha -1. V Peru je 85 tisíc hektarů tzv. "udržitelné kávy". Na této ploše se produkují certifikované speciální kávy tří typů: káva "Fair Trade", "káva pěstovaná ve stínu" a "organická káva". Organická káva se pěstuje na 75 tisících ha.
Klíčová slova:organická káva, Coffea arabica, kávovník, období růstu, Coffea canephora, výnos

Zobrazení a stahování souborů

Pokud chcete zobrazit zadání závěrečné práce, klikněte na ikonu Zobrazit zadání. Ikony Závěrečná práce, Přílohy práce, Posudek vedoucího a Posudek oponenta představují soubory týkající se závěrečné práce, které je možné stáhnout. Budou zobrazeny pouze v případě, že je soubor vložen a zároveň je veřejný.

Závěrečná prácePosudek vedoucíhoPosudek oponenta

Části práce s odloženým zveřejněním:

Zadání práce neomezeně

Pokud chcete získat přístup k částem práce s odloženým zveřejněním, kontaktujte uživatele Ing. Blanka Kocourková, CSc..