Lidé na MENDELU


Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

Ing. Blanka Kocourková, CSc.
Identifikační číslo: 3906
Univerzitní e-mail: blanka.kocourkova [at] mendelu.cz
 
Vědecko-výzkumná pracovnice - Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství (AF)
 
Externí učitelka - Institut celoživotního vzdělávání (MENDELU)
Externí učitelka - Agronomická fakulta (MENDELU)

Kontakty     Výuka     Publikace     Vedené práce     Konference     

Základní informace

Základní informace o závěrečné práci

Typ práce: Diplomová práce
Název práce:Obsah silice kmínu kořenného z různých pěstitelských oblastí
Autor: Ing. Martina Klimešová
Pracoviště: Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství (AF)
Vedoucí práce: Ing. Blanka Kocourková, CSc.
Oponent:Ing. Prokop Šmirous, Ph.D.
Stav závěrečné práce:Závěrečná práce byla úspěšně obhájena


Doplňující informace

Následují doplňující informace závěrečné práce. Kliknutím na odkaz s názvem jazyka zvolíte, v jakém jazyce mají být informace zobrazeny.

Jazyk zpracování závěrečné práce:Angličtina

Čeština        Angličtina

Název práce:The essential oil content of caraway from different growing regions
Abstrakt:The essential oils are secondary metabolites, they occur in higher plants. They have a multimaterial effect on organism. They form the main active substance in various spices used in food industry. Caraway is grown in the Czech Rebublic mainly for its content of the essential oils. The achenes from different sites and of different growing techniques to determine the content of the essential oil were used. It can be concluded that: At Velemín station, there was a higher content of essential oil in REKORD variety in both seasons. The SPRINTER variety (not registered in the Czech Republic) showed lower content of essential oil than REKORD in both seasons. The content of essential oil in caraway achenes grown in Huštěnovice was higher in KEPRON variety, and lower in winter caraway and failed to reach the level required for a biennial caraway. The essential oil content is influenced by the fertilization. The lowest content of EO was obtained by the plants fertilized by preparation with higher dose of nitrogen and 2 % of magnesium oxide. It is necessary to check these results to the future. In 2007, no differences in essential oil content were found between the varieties at Šumperk locality. There were the differences in content of carvon and limonen. The damanded highest content of carvon was measured in REKORD variety.
Klíčová slova:the essential oils, carvon, caraway, limonen

Zobrazení a stahování souborů

Pokud chcete zobrazit zadání závěrečné práce, klikněte na ikonu Zobrazit zadání. Ikony Závěrečná práce, Přílohy práce, Posudek vedoucího a Posudek oponenta představují soubory týkající se závěrečné práce, které je možné stáhnout. Budou zobrazeny pouze v případě, že je soubor vložen a zároveň je veřejný.

Závěrečná prácePosudek vedoucíhoPosudek oponenta

Části práce s odloženým zveřejněním:

Zadání práce neomezeně

Pokud chcete získat přístup k částem práce s odloženým zveřejněním, kontaktujte uživatele Ing. Blanka Kocourková, CSc..