Persons at MENDELU


This page displays all publicly accessible information about the desired person. Some information about the person's occupation and offices may be hidden.

prof. Ing. Ilja Vyskot, CSc.
Identification number: 3370
University e-mail: ilja.vyskot [at] mendelu.cz
 
Academic staff - university professor - Department of Environmentalistics and Natural Resources (FRDIS)
 
External Teacher - Institut of Lifelong Learning (MENDELU)
External Instructor - Faculty of Forestry and Wood Technology (MENDELU)

Contacts     Lesson     Projects     Publications     
Bodies     Supervised theses     Conferences     

Basic information

Basic information about a final thesis

Type of thesis: Bachelor thesis
Thesis title:Trade with palm oil in the food industry of the Czech republic
Written by (author): Bc. Katarína Kropiľáková
Department: Department of Environmentalistics and Natural Resources (FRDIS)
Thesis supervisor: prof. Ing. Ilja Vyskot, CSc.
Opponent:prof. Ing. Tomáš Lošák, Ph.D.
Final thesis progress:Final thesis was successfully defended.


Additional information

Additional information about the final thesis follows. Click on the language link to display the information in the desired language.

Language of final thesis:Slovak

Czech        Slovak        English

Title of the thesis:Obchodovanie s palmovým olejom v potravinárstve ČR
Summary:Bakalárska práca sa zameriava na mieru obchodu s palmovým olejom v potravinárstve Českej republiky. Zároveň sa zaoberá mierou využívania palmového oleja v rámci výrobného procesu firiem, ktoré palmový olej používajú ako jeden z hlavných vstupov pre svoje výrobky. Ďalším zámerom bolo zistiť, ktoré firmy v Českej republike palmový olej pri výrobe nevyužívajú a ako ho dokázali substituovať. Otázkou substitúcie sa zameriava aj pomerná časť bakalárskej práce. Cieľom bolo zistiť, prečo je pre väčšinu potravinárskych podnikov palmový olej nenahraditeľný a naopak, z akých dôvodov ho niektoré podniky striktne odmietajú.
Key words:substitúcia, tuzemský trh, potravinárske podniky, palmový olej, potravinársky priemysel

Display and download files

To display the final thesis assignment form click on the Display the final thesis assignment form icon. The following icons - Final thesis, Thesis appendices, Supervisor's review, Opponent's review - relate to the final thesis and can be downloaded. They could be displayed on condition they have been inserted and are available publicly.

Final thesisSupervisor's reviewOpponent's review

Parts of thesis with postponed release:

Thesis assignment unlimited

If you wish access parts of thesis with postponed release, please contact the user prof. Ing. Ilja Vyskot, CSc..