Ľudia na MENDELU


Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

doc. Ing. Martin Fajman, Ph.D.
Identifikačné číslo: 2824
Univerzitný e-mail: martin.fajman [at] mendelu.cz
 
Akademický pracovník - docent - Ústav techniky a automobilové dopravy (AF)
 

Kontakty
     
     Projekty     Publikácie     
Stáže
     
Orgány     
Konferencie
     

V nasledujúcom súhrne sú uvedené všetky informácie evidované k publikáciám.

KUCHTÍK, J. -- KONEČNÁ, L. -- SÝKORA, V. -- FAJMAN, M. -- ŠUSTOVÁ, K. -- FILIPČÍK, R. Relationships between somatic cell count and selected qualitative parameters of sheep milk. In AgroSym 2019: Book of Proceedings . Sarajevo: University of East Sarajevo, 2019, s. 1553--1558. ISBN 978-99976-787-2-0.

Originálny názov:
Relationships between somatic cell count and selected qualitative parameters of sheep milk
Český názov:
Autor: prof. Dr. Ing. Jan Kuchtík
Ing. Leona Konečná, Ph.D.
Vladimír Sýkora
doc. Ing. Martin Fajman, Ph.D.
Květoslava Šustová
doc. Ing. Radek Filipčík, Ph.D.
Pracovisko:
Ústav chovu a šlechtění zvířat
Druh publikácie: článok v zborníku
Zborník:
AgroSym 2019: Book of Proceedings
Charakter článku:
odborný článok
Číslo časti:
Od strany: 1553
Do strany:
1558
Počet strán:
6
Kód UT podľa Web of Science:
Kód EID podľa Scopus:
Pôvodný jazyk:
angličtina
Popis v originálnom jazyku: The aim of the study was to evaluate relationships between somatic cell count (SCC) and selected qualitative parameters of sheep milk (contents of fat (F), total protein (TP), casein (Cas) and lactose (L), pH, titratable acidity (TA) and clotting time (CT)). Determination of daily milk yield (DMY) and effect of the stage of lactation (SL) on selected parameters were also an integral part of the study. The study was carried out under operating conditions at a specialized sheep organic farm. Eighteen ewes of Lacaune breed were involved in the experiment. The SCCs insignificantly grew as lactation advanced, nevertheless, both mean counts (from 88 to 130 x 103/mL) and their counts in individual samples (from 36 to 420 x 103/mL) were relatively low during lactation. The SL also had no significant effect on pH and TA. On the other hand, the SL had a significant effect on all other monitored parameters. The SCC had a positive significant correlation with contents of F, TP and Cas. In contrast, between SCC and content of lactose a negative significant correlation was found. Many studies show that the content of lactose can be reduced with mastitis and SCC increase. However, in our opinion a negative significant correlation between SCC and lactose content was not affected by intramammary infection, because in all cases the SCCs were lower than the thresholds for subclinical mastitis in sheep. Our opinion also largely supports the fact, that all correlations between SCC and pH, TA, CT and DMY were insignificant.
Popis v anglickom jazyku:
Popis v českom jazyku:
Rok uplatnenia:
2019
Rok odoslania:
Identifikačné číslo RIV:
Poznámka:
Výsledek vyšel i ve sborníku abstraktů s ISBN 978-99976-787-1-3
 
Záznam vložil:
Posledná zmena:
28.11.2019 08:01 (Markéta Hejčová, DiS.)

Hodnotenie publikácie:

123
4
5
        
1
2
3
4
5
zlé
 
dobré
        
nezaujímavé
 
zaujímavé
Hodnotilo: 0Priemer: -        Hodnotilo: 0
Priemer: -
12345
        
1
2
345
laické
 
odborné        teoretické
 
praktické
Hodnotilo: 0
Priemer: -
        
Hodnotilo: 0Priemer: -


Bližšie určenie zdroja:

AgroSym 2019: Book of Proceedings . Sarajevo: University of East Sarajevo, 2019. ISBN 978-99976-787-2-0.

Originálny názov:
AgroSym 2019: Book of Proceedings
Anglický názov:
Český názov:
Editor:
Druh publikácie:
zborník
ISBN: 978-99976-787-2-0
Vydavateľ: University of East Sarajevo
Miesto vydania:
Sarajevo
Forma vydania:
Edícia a číslo zväzku:
Rok vydania: 2019
Číslo vydania:
Počet strán:
Akcia:
X International Scientific Agriculture Symposium AgroSym 2019
Pôvodný jazyk:
Popis v originálnom jazyku:
Popis v anglickom jazyku:
Popis v českom jazyku:
 
Záznam vložil: Markéta Hejčová, DiS.
Posledná zmena: 28.11.2019 08:01 (Markéta Hejčová, DiS.)

Hodnotenie publikácie:

123
4
5
        
1
23
4
5
zlé
 
dobré
        
nezaujímavé
 
zaujímavé
Hodnotilo: 0
Priemer: -
        
Hodnotilo: 0
Priemer: -
1
234
5
        
1
2
3
45
laické
 
odborné
        
teoretické
 
praktické
Hodnotilo: 0
Priemer: -
        
Hodnotilo: 0Priemer: -


Bližšie určenie zdroja:

X International Scientific Agriculture Symposium AgroSym 2019. 2019, Jahorina.

Originálny názov:
X International Scientific Agriculture Symposium AgroSym 2019
Anglický názov:
Český názov:
Organizátor:
Druh publikácie:
usporiadanie (zorganizovanie) konferencie
Miesto konania: Jahorina
Usporiadateľ:
Štát:
Rozsah akcie:
celosvetová akcia
Typ konferencie:
Skratka:
Poradové číslo:
Dátum začatia:
Dátum ukončenia:
Rok konania:
2019
Počet účastníkov celkom:
Počet účastníkov zo zahraničia:
Pôvodný jazyk:
Popis v originálnom jazyku:
Popis v anglickom jazyku:
Popis v českom jazyku:
Rok odoslania:
Identifikačné číslo RIV:
 
Záznam vložil:
Posledná zmena:
28.11.2019 08:01 (Markéta Hejčová, DiS.)

Hodnotenie publikácie:

1
2
34
5
        
12
3
4
5
zlé
 
dobré
        
nezaujímavé
 
zaujímavé
Hodnotilo: 0
Priemer: -
        
Hodnotilo: 0Priemer: -
1
2
3
4
5
        
12345
laické
 
odborné        teoretické
 
praktické
Hodnotilo: 0
Priemer: -
        
Hodnotilo: 0
Priemer: -