Lidé na MENDELUHelp


Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

Ing. Miroslav Horák, Ph.D.
Identifikační číslo: 12122
Univerzitní e-mail: miroslav.horak [at] mendelu.cz
 
Akademický pracovník - odborný asistent - Ústav posklizňové technologie zahradnických produktů (ZF)
Vědecko-výzkumný pracovník - Ústav posklizňové technologie zahradnických produktů (ZF)

Kontakty     Výuka     Závěrečná práce     Publikace     
Orgány     Vedené práce     Konference     

Bylo nalezeno více závěrečných prací, z následujícího seznamu vyberte jednu.

Název práceIdentifikacePodrobnosti
Změny hroznů během jejich dozrávání a posklizňového skladování.ZF N-ZI-Z prez [sem 4, roč 2]prohlížet
Hodnocení jakosti a autentičnosti révových vínZF B-ZI-Z prez [sem 6, roč 3]prohlížet
Studium změn jakostních parametrů v průběhu zrání hroznů a jablečnomléčné fermentace vín.ZF D-ZI-Z prez [roč 3]prohlížet